sedano

• Carne salata con mele e sedano

  Innanzi tutto c’è da preparare la carne salata, fondamentale per questo tipo di ricetta. Prendete un pezzo magro di coscia di manzo (tipo Fassone piemontese, 600 grammi per 4 persone).

  carne salata con mele sedano

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• Farro con sedano, da Peccati di Gola un primo piatto servito freddo

  Ingredienti per 4 persone: 200 grammi di farro, 1 cipolla rossa, 1 costa di sedano con le sue foglie, 4 foglie di radicchio rosso...

  cereali cucina light farro con sedano piatti freddi [»]

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